Perché il GC di carborundum verde può essere utilizzato come additivo antiusura per la produzione di rivestimenti antiaderenti per padelle?
Il GC di carborundum verde può essere utilizzato come additivo antiusura per la produzione di rivestimenti antiaderenti per padelle, principalmente grazie alle sue proprietà fisiche e chimiche uniche, che lo rendono un elemento chiave negli ambienti di cottura ad alta temperatura e ad alto attrito. Di seguito sono riportate le principali caratteristiche del GC di carborundum verde:
I. Composizione chimica e sicurezza
Elevata purezza: il contenuto di GC di carborundum verde (SiC) è ≥98%, il che ne garantisce l’elevata durezza e la stabilità chimica. Residui di metalli pesanti
estremamente : il contenuto di metalli pesanti come il cromo esavalente deve essere <0,01 ppm (0,01 mg/kg) per garantire la sicurezza del rivestimento a contatto con gli alimenti.
Controllo delle impurità : Carbonio libero (FC) ≤0,2%, ossido di ferro (Fe₂O₃) ≤0,40%, per non compromettere le prestazioni del rivestimento.
II. Proprietà fisiche
Durezza e resistenza all’usura : La durezza Mohs del carborundum verde GC deve raggiungere 9,4 per garantire che il test di resistenza all’usura del rivestimento sia >5000 volte (come il test di cottura).
Uniformità delle dimensioni delle particelle : le dimensioni normalmente utilizzate sono #600 (D50: 20 micron), #800 (D50: 14 micron), #1000 (D50: 11,5 micron) e #1200 (D50: 9,5 micron), garantendo che le particelle siano concentrate e uniformemente disperse nel rivestimento.
III. Stabilità e durata
Resistenza alle alte temperature : il GC di carborundum verde può resistere a temperature elevate di 1900 °C (punto di fusione 2250 °C) e adattarsi agli ambienti di cottura. Inerzia
chimica : il GC di carborundum verde è resistente alla corrosione e all’ossidazione acida e alcalina, impedendo al rivestimento di essere corroso da sale o condimenti. Resistenza agli shock
termici : le proprietà fisiche del GC di carborundum verde sono stabili alle alte temperature, evitando crepe o sfaldamenti del rivestimento.
IV. Requisiti del processo di produzione
Trattamento superficiale : il GC di carborundum verde deve essere trattato con lavaggio con acido e acqua per rimuovere le impurità superficiali e migliorare la purezza e la stabilità chimica. Protezione
ambientale : la produzione di GC di carborundum verde deve soddisfare standard di sostenibilità (come il riciclaggio della polvere di scarto) per ridurre l’inquinamento ambientale.
Ⅴ. Effetti funzionali:
come riempitivo resistente all’usura, il GC di carborundum verde può migliorare la durezza e la resistenza ai graffi, la resistenza all’abrasione e il potere coprente del rivestimento (utilizzando la struttura sferica delle particelle per diffondere la luce); resistenza alle alte temperature e prestazioni anti-invecchiamento.
In sintesi, il GC di carborundum verde che soddisfa gli standard deve garantire la sicurezza alimentare, un’eccellente resistenza all’usura, stabilità alle alte temperature e una distribuzione granulometrica controllabile per soddisfare i requisiti di durata e sicurezza dei rivestimenti antiaderenti per padelle.